Group Review Facebook – Kênh marketing mới cho ngành F&B

Group review facebook là một kênh tiềm năng để marketing online cho ngành F&B. FnB community sẽ liệt kê các group review, phân tích hiệu quả và ý kiến chủ quán giúp các bạn hình dung rõ hơn nha. Theo khảo sát Facebook tại thị trường ĐNA (khảo sát 12.965 người dùng) công bố tại […]

BÀI HỌC MỞ QUÁN CAFE NHỎ ĐẮT KHÁCH TỪ CÂU CHUYỆN THỰC TẾ

Gia đình em có 2 anh em sống với mẹ, ba mất từ lâu, mẹ cũng có của ăn của để. Em thì từ xưa giờ sống như thiếu gia không làm gì nặng nhọc, chỉ rửa chén, lau nhà hàng ngày. Tiền thì không kiếm ra nhưng món gì em thích là có. Má […]

TỔNG HỢP NHỮNG KIẾN THỨC CẦN THIẾT KHI MỞ QUÁN

quán nước đẹp

Khi bắt đầu một mô hình kinh doanh, ngoài vốn, mặt bằng, nguyên liệu, … thì kiến thức về quản trị là một mảng không thể thiếu trong kinh doanh. Mọi người đang CẦN NHỮNG KINH NGHIỆM VỀ VẤN ĐỀ NÀO khi mở quán, vận hành quán? Hôm nay Bảo Lộc B’lao sẽ giải đáp […]

GIẢI BÀI TOÁN NGUYÊN LIỆU SẠCH CỦA THỊ TRƯỜNG TRÀ SỮA

trà sữa

Để giữ chân khách, các đơn vị kinh doanh phải tìm kiếm nguồn nguyên liệu sạch, an toàn thay vì tập trung vào hương vị như trước đây. 1. Nhu cầu thị trường chưa giảm Du nhập vào Việt Nam từ những năm 2000 song kinh doanh trà sữa chỉ bắt đầu bùng nổ vài […]

CÁC KHÁI NIỆM TÀI CHÍNH CƠ BẢN DÀNH CHO CHỦ QUÁN

quán đẹp

Sau bao nhiêu cố gắng, cuối cùng bạn đã làm chủ quán được một quán cà phê, nhà hàng của riêng mình ở một vị trí thuận lợi. Ước mơ ấp ủ bấy lâu đã trở thành hiện thực. Nhưng niềm vui ngày khai trương nhà hàng sớm bị dập tắt bởi những tính toán […]

HƯỚNG DẪN PHA CÁC LOẠI CAFÉ CƠ BẢN ĐỂ KINH DOANH

cà phê

Café là thức uống gần như không thể thiếu đối với người Việt. Và hôm nay Bảo Lộc B’lao sẽ hướng dẫn cho các bạn một số loại cà phê ngon. 1. Café Trứng Carramel – Cost 12.500đ Ngâm ly với nước nóng trong thời gian đánh trứng Café nóng: 30ml – 35ml có thể […]

HƯỚNG DẪN PHA SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN TẠI NHÀ

sữa tươi trân châu đường đen

Sữa tươi trân châu đường đen là một trong những đồ uống được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay và hôm nay Bảo Lộc B’lao sẽ hướng dẫn cho bạn. 1. Sữa tươi trân châu đường đen – Cost 8.000đ Bước 1: Khuấy đều 3 thành phần nguyên liệu phía dưới trong ca đong […]

10 CÁCH MARKETING QUÁN NƯỚC MỚI MỞ HIỆU QUẢ

Một quán nước được mở ra trước hết là do sự tâm huyết từ những ý tưởng độc đáo, để từ đấy tạo nên thương hiệu nổi tiếng đến mọi người, vậy điều gì để quán nước của bạn có thể thu hút khách hàng đến thưởng thức và được nhiều người biết đến? Đó […]

2 CÁCH ĐỂ CÓ LY TRÀ CHANH NGON CHUẨN TRÀ CHANH VỈA HÈ

làm trà chanh tại nhà

Thời gian gần đây, món trà chanh đã trở lại với phong cách sang chảnh hơn đang làm mưa làm gió trên thị trường đồ uống Việt nam. Là dòng đồ uống yêu thích của giới trẻ, các quán trà chanh trở thành nơi tụ tập hẹn hò và hàn huyên của các bạn trẻ. […]

10 LOẠI TRÀ TRÁI CÂY KHÔNG THỂ THIẾU KHI KINH DOANH ĐỒ UỐNG

Khi kinh doanh quán nước, ngoài một số đồ uống đã quá quen thuộc với khách hàng như là trà sữa, trà đào, sữa tươi trân châu đường đen, … Thì để cho khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn thì trà trái cây là giải pháp tốt nhất và hôm nay Bảo Lộc […]