HƯỚNG DẪN PHA CÁC LOẠI CAFÉ CƠ BẢN ĐỂ KINH DOANH

cà phê

Café là thức uống gần như không thể thiếu đối với người Việt. Và hôm nay Bảo Lộc B’lao sẽ hướng dẫn cho các bạn một số loại cà phê ngon.

cà phê

1. Café Trứng Carramel – Cost 12.500đ

  • Ngâm ly với nước nóng trong thời gian đánh trứng
  • Café nóng: 30ml – 35ml có thể làm nóng cà phê trên bếp hoặc trong lò vi sóng
  • Lòng đỏ trứng gà: 2 quả
  • Syrup Caramel hoặc Vani: 3ml – 5ml
  • Mật ong: 3ml
  • Sữa đặc: 3ml
  • Đường hạt: 5gr
  • Cách làm: Dù đó đổ từ từ hỗn hng máy đánh trứng đánh toàn bộ nguyên liệu lên cho tới khi bông sánh lại. Cho cà phê ra ly sau đó đổ từ từ hỗn hợp trứng đánh vào.
  • Trang trí: Cacao, bánh cà phê khè đường, …
  • Lưu ý: Khách sợ tanh, bỏ trứng vô lò vi sóng 15s.

2. Café gừng nóng – Cost 8.500đ

  • Sữa đặc: 30ml – 40ml
  • Trà gừng Cozy: 1 gói hòa tan cùng 2 lát gừng tươi với 150ml nước sôi
  • Café: Cho lần lượt thành phần nguyên liaaju ra ly
  • Cách làm: Cho lần lượt thành phần nguyên liệu ra ly

3. Café đen – Cost 5.500đ

  • Café: 50ml đánh bọt
  • Đường: 10ml
  • Đá: 150gr
  • Cách làm: Dùng các dụng cụ sục cà phê để tạo bọt sau đó cho ra ly, thêm đường và đá

4. Café nâu – Cost 6.500đ

  • Sữa đặc: 30ml
  • Đá: 150gr
  • Café: 40ml
  • Cách làm: Dùng các dụng cụ sục cà phê để tạo bọt sau đó cho ra ly, thêm sữa và đá

5. Bạc sỉu cốt dừa – Cost 10.000đ

  • Sữa tươi: 20ml
  • Cốt dừa: 10ml
  • Sữa đặc: 30ml
  • Đá bi: 150gr
  • Cà phê: 30ml – 40ml
  • Cách làm: Cho lần lượt thành phần nguyên liệu ra ly

6. Bạc sỉu truyền thống – Cost 10.000đ

  • Sữa tười: 30ml
  • Sữa đặc: 30ml
  • Đá bi: 150ml
  • Cà phê: 30ml – 40ml
  • Cách làm: Cho lần lượt thành phần nguyên liệu ra ly

 

Tìm nguồn cà phê chất lượng từ Bảo Lộc vui lòng liên hệ chúng tôi!!!

Liên hệ Bảo Lộc B’lao để được hỗ trợ tư vấn

Cơ sở phân phối Bảo Lộc B’lao

Tel: (+84) 0908 581 375

Email: baolocblaofarm@gmail.com

Website: baolocblao.com

Facebook: https://www.facebook.com/KNLBaoLocBlao

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *